Ayam Kampung & Jangan Tholo ‘Mbah Kebo’, kuliner legendaris Kulonprogo
Hallo Sobat Brilio!
Berwisata ke Kulon Progo tak lengkap rasanya jika tak mampir di warung makan ‘Mbah Kebo’. Pasalnya, warung makan ini menyajikan berbagai masakan Jawa khas Kulon Progo, salah satunya jangan tholo. Dalam bahasa Jawa ‘jangan’ berarti sayur dan tholo merujuk pada salah satu jenis kacang-kacangan berwarna kecokelatan. Menariknya lagi, pemilik warung makan ini, Boinem sudah jadi penerus generasi ketiga lho.
Bahkan ia juga menjadi juru masak dengan mempertahankan resep turun temurun. Sampai saat ini, Mbah Boinem sapaannya, sudah berjualan selama 45 tahun. Legendaris banget ya! Penasaran seperti apa kisah dan menu masakannya? Yuk simak video selengkapnya.
