Brilio.net - Sebuah bar bernama Duran Bar di Tokyo, Jepang punya hidangan penutup khusus yang siap bikin kamu mual. Hidangan yang disajikan saat hari Valentine kemarin tersebut terdiri dari berbagai macam makanan dengan bahan baku serangga.

Beberapa menu serangga di bar tersebut beragam. Mulai dari cranberry campur serangga air, coklat digabung dengan kumbang air, hingga cacing karamel dengan kacang almond dan kacang mete.

Meskipun serangga dapat ditemukan pada beberapa menu masakan daerah, namun itu bukan merupakan menu umum di Jepang.

"Aku ingin mempromosikan budaya makan alternatif, karena serangga merupakan sumber makanan yang berlimpah," ujar Yuta Shinohara, mahasiswa yang membuat inovasi koktail serangga tersebut sebagaimana dikutip dari laman Straitstimes, Jumat (17/2).

Nah, kamu penasaran seperti apa rupa menunya? Berikut foto-foto lengkapnya. Awas mual!

1. Nah ini dia salah satu hidangan penutup bar tersebut. Kue kering yang diolah dengan aneka rasa dan ditambahkan ulat kering di atasnya.

foto hidangan penutup di restoran ini bikin mau muntah © 2017 berbagai sumber


2. Menurut Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO), serangga bisa jadi sumber makanan yang kaya lemak, protein, vitamin, serat, dan mineral. Tapi kamu yakin mau makan kayak gini?

foto hidangan penutup di restoran ini bikin mau muntah © 2017 berbagai sumber


3. Minuman koktailnya juga menggunakan serangga layaknya infus water.

foto hidangan penutup di restoran ini bikin mau muntah © 2017 berbagai sumber


4. Ini dia cocktail dengan serangga air yang mirip kecoa. Berani coba?

foto hidangan penutup di restoran ini bikin mau muntah © 2017 berbagai sumber


5. Serangga utuh juga bisa jadi camilan di cafe tersebut.

foto hidangan penutup di restoran ini bikin mau muntah © 2017 berbagai sumber


6. Serangga kumbang air ini diimpor langsung dari Thailand. Setiap porsi menu di bar ini dibanderol sekitar Rp 70 ribu sampai Rp 90 ribu.

foto hidangan penutup di restoran ini bikin mau muntah © 2017 berbagai sumber


7. Serangga lainnya juga disajikan dengan tambahan whipped cream, dan di dalam whipped cream ini juga dicampurkan sari serangga.

foto hidangan penutup di restoran ini bikin mau muntah © 2017 berbagai sumber


8. Nah yang ini adalah kue cokelat dengan topping serangga. Lezaaaatt..

foto hidangan penutup di restoran ini bikin mau muntah © 2017 berbagai sumber


9. Agar menghasilkan cita rasa makanan serangga air yang lezat, serangga-serangga tersebut diimpor langsung dari Thailand.

foto hidangan penutup di restoran ini bikin mau muntah © 2017 berbagai sumber


10. Hmmm... Gimana? Ada yang mau pesan langsung ke Tokyo?

foto hidangan penutup di restoran ini bikin mau muntah © 2017 berbagai sumber