Berbekal pengetahuan dan kegigihan, pemilik Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Keripik Ikan dan Udang "Tarunaku" memanfaatkan ikan tangkapan nelayan yang memiliki nilai jual rendah dan jarang dilihat orang, namun ternyata memiliki kualitas tinggi sebagai sebuah ide usaha yang menarik. Semangat itulah yang dimiliki Ciptoyoso, sebagai langkah awal memulai usaha cemilan olahan ikan yang sehat dan enak di Kabupaten Bogor pada Februari 2018.
Tarunaku merupakan produk camilan berbentuk keripik dan kuaci yang menggunakan bahan dasar ikan pakang, ikan petek, dan udang jerbung sebagai salah satu khas produk dari Bogor.Diolah sampai menjadi berkualitas dan bernilai tinggi, Ciptoyoso tetap memilih menjual camilan sehat dan enak ini dengan harga yang terjangkau.
"Setelah kami olah, berdasarkan certificate of analysis dari Uji Laboratorium Sibaweh Bandung, nutrisi hasil olahan kami sangat bagus dan layak dikonsumsi semua orang karena nilai gizi yang cukup lengkap dan tinggi, harga yang sangat terjangkau untuk banyak golongan, ujar Ciptoyoso sebagai pemilik UMKM Tarunaku, Senin (13/12/2021).
Camilan Tarunaku diharapkan sebagai sebuah terobosan baru dalam memperbaiki gizi dan protein bagi masyarakat. Nah, berikut macam jenis produk dari Tarunaku yang dapat kamu beli secara online maupun offline.
1. Ikan Kremez.
Keripik berbahan dasar ikan pakang yang kriuk dan gurih ini memiliki kandungan nutrisi lengkap, seperti protein, kalsium, zat besi serta vitamin C, A, D, E, K yang baik untuk daya tahan tubuh dan kesehatan tubuh. Camilan ini tetap memiliki rasa ikan pakang yang khas serta dikemas dengan menarik dan mudah untuk dibawa ke mana pun.
2. Udang Kremez.
Camilan berbahan dasar udang jerbung dengan kualitas terbaik ini sangat pas untuk jadi teman makan di rumah. Selain nikmat, keripik ini memiliki kandungan nutrisi lengkap yang sangat menyehatkan, seperti glukosamin, kondriotin, dan mineral yang berperan langsung pada perbaikan jaringan dan funsi persendian manusia.
3. Kuaci Ikan.
Selain menyehatkan karena memiliki kandungan gizi yang tinggi, camilan satu ini juga sangat unik karena berbentuk ikan-ikan kecil yang sangat imut. Menggunakan bahan dasar ikan petek, kuaci dikemas dalam berbagai varian rasa mulai dari jagung bakar, lada hitam, barbeque, pedas, serta original yang dapat dipilih sesuai selera.
Seperti masyarakat kebanyakan, produk Tarunaku pun menjadi salah satu usaha yang tidak ingin tertinggal zaman dan memanfaatkan penuh perkembangan teknologi menjadi hal yang menguntungkan dalam berbisnis.
Ciptoyoso telah menggunakan media sosial Instagram dan Facebook, serta e-commerce seperti Tokopedia dan Bukalapak untuk memudahkan konsumen yang ingin membeli produk Tarunaku secara online.
Pemasaran produk secara online, offline dan branding kombinasi kepada konsumen juga kerap dilakukan Ciptoyoso agar produk Tarunaku lebih dikenal secara luas.
"Saya membangun jejaring dan berkolaborasi dengan kementerian atau lembaga, seperti Kementerian Perdagangan, Kementerian Koperasi UKM, Kementerian Perindustrian, Bank Indonesia, Bank Rakyat Indonesia yang semuanya memiliki jejaring dan komunitas yang sudah mapan," ungkap Ciptoyoso saat dihubungi di Bogor, Senin (13/12/2021).
"Hal ini bertujuan agar saya bisa melakukan pengenalan produk saya kepada komunitas mitra kolaborasi tersebut," lanjutnya.
Saat ini, fokus pasar produk Tarunaku sendiri ialah pada B2B Market, Midi, dan Supermarket di Indonesia. Selain itu, melakukan ekspor ke negara tujuan, seperti Arab Saudi, Uni Emirat Arab, Singapura, dan Malaysia.
Bagi kamu yang tertarik dan ingin mencoba cemilanyang sehat dan enak dari Tarunaku ini, atau ingin mengetahui lebih lanjut mengenai produk Tarunaku, kamu dapat mengunjungi @kripik_ikan_sehat.
(Natasha Riyandani / Tania Aqilla)
