×
Sign in

Hello There

Sign In to Brilio

Welcome to our Community Page, a place where you can create and share your content with rest of the world

  Connect with Facebook   Connect with Google
Home >> Creator
Harry Rezqiano

19 Januari 2021 11:58

7 Hidangan khas dari berbagai negara yang lezat dan menarik

Untuk mencicipi ragam hidangan lezat ini kamu memang tak perlu mengunjungi negaranya langsung, tapi kalau memungkinkan kenapa tidak?.

7 Hidangan khas dari berbagai negara yang lezat dan menarik

0



Foto: Medium

Apa yang jadi tujuan seseorang melakukan traveling alias jalan-jalan? Bisa jadi untuk mengunjungi dan menyaksikan sendiri landmark atau lokasi ciri khas suatu wilayah. Orang atau turis datang ke Jakarta bisa jadi punya niat melihat sendiri landmark Kota Jakarta seperti Bundaran HI atau Tugu Monumen Nasional / Monas misalnya. Atau jika ke Bali, turis pastinya punya niat mengunjungi landmark seperti Pantai Kuta dan lokasi-lokasi ikonik lain Bali. Namun landmark tidak selalu jadi tujuan traveling atau jalan-jalan buat sebagian orang. Terutama yang doyan makan. Karena alasan jalan-jalan mereka adalah bisa mencicipi berbagai masakan dan makanan khas daerah yang didatangi.

7 Hidangan khas dari berbagai negara yang lezat dan menarik

Street Food Vietnam / Foto: YouTube

Tentu tidak perlu jauh-jauh ke Medan untuk menikmati semangkuk Soto Medan yang gurih dan sedap itu karena bisa saja ada penjual Soto Medan di kota lain (atau bahkan negara lain). Tapi adalah situasi menyenangkan jika menikmati sajian khas di suatu wilayah saat memang sedang berada di tempatnya langsung. Makan Gudeg di Medan dengan di Yogyakarta pasti akan sedikit berbeda, entah itu rasanya atau atmosfer/suasana. Sehingga jika sedang jalan-jalan di luar negeri, kamu dapat menikmati makanan khas negara itu dan mengalami pengalaman berkesan tak terlupakan. Seperti beberapa makanan di bawah ini.

1. Apple Pie. Negara: Amerika Serikat.

Loading...

7 Hidangan khas dari berbagai negara yang lezat dan menarik

Foto: The Produce Moms

Lho, kenapa bukan Hamburger, BBQ atau Hotdog yang sering diasosiasikan sebagai makanan Amerika? Kenapa malah pai apel? Karena konon Apple Pie lebih nikmat sehingga lebih direkomendasikan sebagai ‘makanan nasional’ untuk yang mencari makanan ciri khas bangsa Amerika (padahal aslinya dari Inggris Raya). Pai apel bisa dimakan panas, dingin, hangat, dengan topping es krim, tanpa topping es krim, anything!

2. Nihari. Negara: Pakistan.

7 Hidangan khas dari berbagai negara yang lezat dan menarik

Foto: Pakistan Travel Blog

Semur daging domba (atau bisa juga kambing muda, ayam, maupun sapi) khas Pakistan ini berasal dari India dan punya warna menggugah selera dengan rasa segar pedas jahe serta bawang dan berbagai jenis rempah lain. Sepertinya sih memang sedap. Lihat saja gambar di atas itu.

3. Sushi. Negara: Jepang.

7 Hidangan khas dari berbagai negara yang lezat dan menarik

Foto: Japan Wonder Travel

Oke, tentu saja kamu tidak perlu sampai mendatangi Jepang hanya buat menikmati seporsi Sushi. Di berbagai kota besar Indonesia hampir pasti ada restoran yang menyediakan seafood khas Jepang ini. Tapi bayangkan kalau kamu menikmati Sushi dengan manusia di sekelilingmu berbicara dengan bahasa Jepang, dan saat melihat keluar jendela melihat kesibukan orang-orang Jepang yang berjalan cepat seperti yang selama ini terlihat di berbagai dorama maupun anime dan manga.

4. Koshari. Negara: Mesir.

7 Hidangan khas dari berbagai negara yang lezat dan menarik

Foto: Cairo Cooking

Mesir tentu saja menarik karena sejarahnya yang kaya, piramid, mummy, dan hal-hal arkeologinya itu tapi setelahnya turis harus nyobain makanan khas Mesir seperti Koshari. Campuran antara nasi, pasta dan kacang koshari disiram saus tomat pedas manis menjadikan hidangan ini unik. Konon Koshari berasal dari India dan dibawa warga dan serdadu Inggris ke Mesir pada masa lalu.

5. Pho. Negara: Vietnam.

7 Hidangan khas dari berbagai negara yang lezat dan menarik

Foto: National Geographic

Kalau di hidangan Indonesia, pho ini bisa disamain dengan mie bakso? Jika ke Vietnam maka sangat mudah menemukan penjual pho di sana; mungkin hampir mirip situasi menemukan penjual nasi goreng di Indonesia. Campuran minya adalah kaldu dan daging (ayam, sapi, babi) serta sayuran dan bahkan seafood seperti udang sebagai isian pho di Vietnam. Hidangan ini jika dimakan hangat akan terasa nyaman dan enak.

6. Sauerbraten. Negara: Jerman.

7 Hidangan khas dari berbagai negara yang lezat dan menarik

Foto: Campbells

Saya kira ‘makanan nasional’ Jerman itu sosis besar seperti Wurst, tapi menurut artikel-artikel foodies yang saya Googling, sepertinya Sauerbraten lebih cocok menyandang gelar tersebut. Daging sapi direndam kemudian dipanggang perlahan hingga empuk dan disiram kuah asam manis, Sauerbraten dijamin akan bikin nagih. Apalagi jika dipadukan dengan bir khas Jerman dalam gelas besar itu. Tapi tentu hanya buat yang boleh mengonsumsi alkohol.

7. Peking Duck. Negara: Cina.

7 Hidangan khas dari berbagai negara yang lezat dan menarik

Foto: Medium

Dengan sejarah kulinernya yang kaya, negara Cina punya sangat banyak pilihan hidangan sehingga akan sangat sulit untuk memilih satu saja sebagai ‘signature dish’. Tapi mungkin kita bisa setuju untuk Nasi Bebek Peking. Di Indonesia cukup mudah menemukan hidangan nasi bebek Peking, namun jika kebetulan sedang berwisata ke negeri China sepertinya perlu nyobain Bebek Peking langsung dari sumbernya. Konon tercipta sejak zaman Dinasti Yuan (1271-1368), Bebek Peking punya khas kulit renyah garing dengan daging yang lembut. Dengan berbagai metode pengolahan, hidangan bebek Peking jelas harus dicicipi jika sedang berada di negara asalnya.

Dengan banyaknya negara yang masing-masing punya ciri khas, perjalanan mencoba hidangan khas tiap negara masih akan berlanjut. Kamu sendiri punya rencana untuk berwisata dan makan makanan khas daerah mana?

Disclaimer

Artikel ini merupakan tulisan pembaca Brilio.net. Penggunaan konten milik pihak lain sepenuhnya menjadi tanggung jawab penulis. Silakan klik link ini untuk membaca syarat dan ketentuan creator.brilio.net. Jika keberatan dengan tulisan yang dimuat di Brilio Creator, silakan kontak redaksi melalui e-mail redaksi@brilio.net

Pilih Reaksi Kamu


Tags

Makanan Unik Jalan-Jalan
Loading...
Creator Banner

Gak perlu khawatir, tulisan kamu bisa tetap
TERBACA DAN TRENDING di Brilio.net

Learn More Sign In
Tulis Komentar

RECOMMENDED VIDEO

Subscribe ke akun YouTube Brilio untuk tetap ter-update dengan konten kegemaran Milenial lainnya

ON FIRE

MORE
Back To Top