Unik

Bakso berbentuk mirip Gunung Merapi ini enaknya bikin ketagihan

Cicipi yuk!

Ahada Ramadhana, 10 April 2018 10:37


Kamu pecinta bakso. Wajib coba bakso satu ini deh. Bakso unik ini sedang disukai para pecinta kuliner. Tahu kenapa? Karena bentuknya yang unik. Bakso ini berbentuk gunung merapi lho.

Yngwhi Gebrielle Januaincha (22) pemilik resto bakso Merapi menuturkan ia butuh banyak waktu untuk mencoba-coba hingga akhirnya menemukan bentuk dan rasa yang pas. Waktu kemarin kita eksperimen kita mau nyoba bentuk hewan, tapi idenya ditentang orangtua. Ya udah kita nyari ide lain, Gunung Merapi aja. Kenapa nggak pakai ikon Jogja aja," katanya kepada briilo.net.

Yngwhi menjelaskan pada awal membikin bankso itu hancur, lalu rasanya nggak enak, terus bumbunya kebanyakan. Tapi akhirnya ia menemukan resep yang pas, yang full daging. "Rata-rata orang makan berdua, bertiga. Kalau saya mungkin sendiri habis," katanya.

Dalam satu porsi bakso Merapi terdapat mi, pangsit, tahu. Ya kayak bakso lain cuma bentuknya aja yang unik. Peminat bakso Merapi dari banyak kalangan mulai mahasiswa yang datang sendiri sampai datang rombongan keluarga. Ada rombongan mobil/motor datang mereka bareng-bareng makan.

Ada pesan buat mahasiswa yang ingin berwirausaha? "Jika kalian punya ide, jangan tunda-tunda. Langsung lakukan. Mungkin kerepotan tapi diurus belakangan. Yang penting jalan dulu lihat perkembangan," tuturnya.

Lalu di mana lokasi warung bakso ini? Ohya warung itu berada di Jalan Raya Tajem, Maguwoharjo, Sleman, Yogyakarta. Cicipi yuk!

 

RECOMMENDED

 

(brl/nng)

Klik
untuk Artikel ini
Kuliner Unik Bakso Bakso Unik
Pilih Reaksi Kamu
  • Senang

    43%

  • Ngakak!

    29%

  • Wow!

    29%

  • Sedih

    0%

  • Marah

    0%



Share This Article
  • Copied

To:

Cc:

Subject:

Bakso berbentuk mirip Gunung Merapi ini enaknya bikin ketagihan .
Cicipi yuk!
https://brilicious.brilio.net/video/unik/bakso-berbentuk-gunung-merapi-ini-enaknya-bikin-ketagihan--180410i.html
SEND

More delicious idea for you

10 Makanan ini membantu menurunkan berat badan
Hindari 10 makanan & minuman ini saat sahur biar puasa lancar
5 Olahan pisang khas Banjarmasin, cocok untuk buka puasa
10 Manfaat minum air putih hangat saat buka puasa
12 Resep lauk olahan sosis, cepat dibuat dan bikin kenyang
6 Cara mencegah kulit kering selama berpuasa, bikin lembap dan sehat
8 Buah ini cocok dijadikan perisa kopi, udah pernah coba?
Tak perlu dibuang, kulit 10 buah dan sayuran ini kaya nutrisi
Begini cara William Wongso perkenalkan budaya kuliner pada anak muda
8 Makanan ini aman dikonsumsi bagi penderita asam lambung
Back to top BACK TO TOP