Ini alasan para chef gunakan masker saat bikin menu kari, kenapa ya?

Unik

Ini alasan para chef gunakan masker saat bikin menu kari, kenapa ya?

Makanan ini identik dengan rasa rempah yang pekat dan juga cita rasa khas yang pedas.

Syifa Fauziah, 07 Mei 2017 23:00

Brilio.net - Kari merupakan salah satu hidangan makanan yang berasal dari India. Makanan ini identik dengan rasa rempah yang pekat dan juga cita rasa khas yang pedas. Hal itu membuat sebuah restoran di New Jersey, Amerika Serikat mengharuskan pekerjanya mengenakan masker khusus saat mengolah hidangan tersebut.

Hal itu dilihat dari unggahan seorang YouTuber bernama Mike Chen. Dalam video yang berdurasi 8 menit 15 detik itu memperlihatkan pembuatan kari yang dibuat oleh Brick Lane Curry yang diolah menggunakan cabai carolina reaper yang dipercaya sebagai cabai terpedas di daerah tersebut.

Pemilihan cabai ini ternyata merupakan salah satu bentuk tantangan yang diberikan pihak restoran kepada para pengunjung. Bagi pengunjung yang berhasil menghabiskan seporsi carolina reaper curry, pihak restoran akan memberikan sertifikat khusus yang menyatakan pengunjung telah berhasil menaklukan hidangan terpedas di dunia.

Dilansir brilio.net dari Foodbeast, Minggu (7/5), bagi kamu yang tertarik untuk mencicipi, Brick Curry memiliki dua cabang di lokasi berbeda yakni New York dan New Jersey.

Wah, kira-kira seperti apa ya rasanya?

RECOMMENDED

(brl/ton)

Chef Kuliner kuliner ekstrem Makanan Pedas
Loading...

More delicious idea for you

10 Cara membuat bubur kacang hijau, enak, sederhana & mudah
10 Cara membuat roti bakar di rumah, sederhana, enak, mudah
7 Cara membuat omelet telur enak dan sederhana
10 Cara membuat siomay bumbu kacang, empuk dan lezat
10 Cara membuat kroket sederhana, lezat, lembut & menggoda
13 Cara membuat brownies kukus, enak, lembut & mudah dibuat
11 Cara membuat klepon, enak, mudah dan antigagal
10 Cara membuat keripik pisang enak, renyah, dan sederhana
14 Cara membuat puding roti, enak, lembut, dan sederhana
10 Cara membuat spaghetti rumahan super enak dan sederhana
Back to top BACK TO TOP