Teh talua ternyata gampang banget bikinnya, begini resepnya

Minuman

Teh talua ternyata gampang banget bikinnya, begini resepnya

Minuman tradisional khas Padang ini memang banyak digemari masyarakat Indonesia.

Annisa Amalia Hapsari, 10 Mei 2018 08:09

Brilio.net - Indonesia memiliki keragaman kuliner yang jumlahnya tidak sedikit. Bahkan beberapa jenis kuliner khas Tanah Air ada yang sudah diakui kelezatannya oleh dunia. Salah satunya adalah rendang yang berasal dari Padang.

Ternyata selain rendang, masih banyak kuliner khas tanah Minang yang kelezatan tidak perlu diragukan lagi. Satu di antaranya adalah teh telur atau yang lebih dikenal dengan sebutan teh talua. Minuman ini merupakan salah satu minuman legendaris bagi masyarakat Minangkabau.

Minuman yang mencampurkan telur dalam pembuatannya ini dipercaya dapat menghangatkan suhu tubuh dan sering kali dinikmati pada pagi hari sebagai teman sarapan atau ketika malam hari saat suhu mulai menurun. Selain itu, teh talua juga bisa meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh seseorang ketika beraktivitas.

Tapi tahukah kamu kalau sebenarnya resep teh talua itu mudah? Bisa langsung kamu coba sendiri di rumah kok. Penasaran?

Nah, berikut ini bahan-bahan dan cara membuat teh talua, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com, Kamis (10/5).


Bahan:
1. 1 butir telur ayam
2. 1 sdm gula pasir
3. 2 sdm susu kental manis
4. Jahe secukupnya
5. 1 bungkus teh celup


Cara membuat:
1. Rebus jahe yang sebelumnya sudah digeprek bersama teh celup dan air hingga mendidih.

bikin teh talua © 2018 Cookpad



2. Pisahkan kuning telur, kemudian campur dengan gula dan susu kental manis.

bikin teh talua © 2018 Cookpad



3. Kocok sampai semua bahan tercampur merata. Bisa dengan menggunakan hand mixer.

bikin teh talua © 2018 Cookpad



4. Kemudian campurkan teh yang telah mendidik dan sajikan bersama potongan jeruk nipis. Teh talua pun siap dihidangkan. Selamat mencoba!

bikin teh talua © 2018 Cookpad

 

 

RECOMMENDED

(brl/gib)

Minuman Tradisional Teh Talua Kuliner Indonesia Resep Masakan Tradisi Minang Teh Telur Info Kuliner Indonesiana

More delicious idea for you

15 Resep olahan jamur, lezat dan mudah dibuat
Seni penjara bukti napi bisa berkarya
10 Kebiasaan cara konsumsi makanan bikin nutrisi nggak maksimal
20 Resep pizza rumahan paling simpel tapi menggugah selera
15 Resep olahan buah sukun, enak dan mudah dibuat
Nasi Langgi Pak Man, kuliner malam legendaris Jogja sejak 1988
15 Resep olahan nanas lezat, praktis dan menggugah selera
Kampanye ini ajak masyarakat mulai hidup sehat dengan cara gampang
Back to top BACK TO TOP