Resep mudah bikin schotel peuyeum, kuliner Belanda bercita rasa manis

Masak Yuk

Resep mudah bikin schotel peuyeum, kuliner Belanda bercita rasa manis

Yuk coba bikin schotel peuyeum sendiri di rumah.

Annisa Amalia Hapsari, 16 April 2018 17:03

Brilio.net - Siapa sih yang nggak kenal dengan macaroni schotel? Ya, makanan yang berasal dari Belanda ini memang sudah menjadi salah satu makanan yang memiliki banyak penggemar di Indonesia.

Rasanya yang gurih, dengan tekstur garing di luar dan lembut di dalam pastinya akan memanjakan lidah siapa pun yang menyantapnya. Makaroni schotel atau dapat juga disebut dengan makaroni panggang ini masih termasuk dalam olahan pasta karena penggunaan makaroni sebagai bahan dasarnya.

Nah ternyata selain makaroni schotel, ada juga varian schotel lainnya yang bercita rasa manis dengan menggunakan bahan dasar khas Indonesia, yaitu schotel peuyeum atau tape. Ya, hasil olahan singkong yang sudah difermentasi itu juga bisa kamu nikmati dalam bentuk schotel.

Penasaran sama rasanya? Yuk coba bikin schotel peuyeum sendiri di rumah dengan mengikuti cara mudah membuatnya di bawah ini yang brilio.net lansir dari cookpad.com, Senin (16/4).

Bahan:
1. 25 gr mentega
2. 25 gr tepung terigu
3. 250 ml susu cair
4. 450 gr tape singkong manis, buang seratnya
5. 3 sdm gula pasir
6. 1/2 sdt garam halus
7. 1/4 sdt vanili bubuk
8. 100 gr kismis
9. 80 gr keju cheddar parut
10. 4 butir telur kocok lepas

Cara membuat:
1. Panaskan mentega sampai meleleh. Matikan api lalu segera masukkan tepung dan vanili bubuk aduk hingga rata dengan whisk. Lalu masukkan susu cair, gula pasir dan garam, aduk lagi sampai rata. Setelah itu masukkan 3 butir telur, aduk lagi. Terakhir tambahkan sedikit tape dan kismis, aduk semua bahan hingga menyatu.

bikin schotel peuyeum © 2018 Cookpad

 

2. Masukkan tape ke dalam wadah alumunium foil.

bikin schotel peuyeum © 2018 Cookpad

 

3. Lalu tambahkan dengan sisa adonan tadi dan tuangkan juga sisa telur kocok di atasnya.

bikin schotel peuyeum © 2018 Cookpad

 

4. Setelah itu taburkan keju parut di atasnya.

bikin schotel peuyeum © 2018 Cookpad

 

5. Panggang dengan suhu 180 derajat selama sekitar 35 menit.

bikin schotel peuyeum © 2018 Cookpad

 

6. Setelah matang keluarkan schotel peuyeum dan dinginkan. Schotel peuyeum pun siap disajikan. Selamat mencoba!

bikin schotel peuyeum © 2018 Cookpad

 

 

RECOMMENDED

(brl/pep)

Resep Masakan Kuliner Makanan Memasak

More delicious idea for you

25 Resep kue bolu kukus kekinian, enak dan mudah dibuat
21 Resep bakso kekinian, praktis dan mudah dibuat
10 Cara membuat ketupat dan lontong disertai resep, praktis
7 Takjil kekinian ini bikin momen ngabuburit makin asyik
30 Resep kue Lebaran paling diburu, enak dan praktis
Takjil bubur lodeh, tradisi di Masjid Sabilurosyad sejak abad 16
Viral mi goreng rasa sapi panggang Chitato, ini kata AnakJajan
15 Resep kue kacang, enak dan mudah dibuat
25 Resep kue putri salju lezat dan lembut di lidah
6 Makanan alami ini dapat mencegah kanker getah bening
Back to top BACK TO TOP