Resep membuat jajanan bakso pentol di rumah, mudah banget

Masak Yuk

Resep membuat jajanan bakso pentol di rumah, mudah banget

Siapa saja bisa membuatnya!

Syifa Fauziah, 30 Januari 2019 22:25

Brilio.net - Perkembangan zaman dirasakan di dunia kuliner. Kalau dulu makanan restoran menjadi incaran banyak orang, kini giliran makanan kaki lima yang jadi primadona.

Salah satu makanan kaki lima yang lagi hits adalah bakso pentol. Bakso pentol sendiri merupakan bakso sapi yang diberi bumbu pedas. Kalau biasanya kamu selalu membeli bakso pentol, sekarang kita coba yuk cara membuat bakso pentol di rumah. Tentu saja rasanya akan beda dan kebersihan lebih terjamin.

Berikut resep cara membuat pentol bakso seperti dikutip brilio.net dari Instagram @resep_masakan_Indonesia pada Rabu (30/1).

Siapkan:
30 buah pentol/ bakso sapi/ bakso ayam
2 batang daun bawang dan potong

Bumbu 1:
5 siung bawang putih
8 siung bawang merah
5 buah cabe merah keriting
20 buah cabe rawit
(semua bahan ini ulek kasar)

Bumbu 2:
3 cm jahe, geprek
Seruas kecil lengkuas, geprek
3 lembar daun jeruk
4 lembar daun salam
1 sdm gula merah sisir
Gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis bumbu ulek bersama jahe, lengkuas , daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
2. Beri air secukupnya, tunggu hingga mendidih,masukkan pentol aduk hingga rata.
3. Bumbui dengan gula merah, garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya.
4. Cek rasa, lalu masukkan potongan daun bawang, tunggu hingga kuah menyusut, angkat dan sajikan.

Bagaimana, mudah bukan cara membuatnya? Selamat mencoba!

 

RECOMMENDED

(brl/vin)

Resep Masakan Resep Jajanan Kekinian Jajanan Tradisional Resep Jajanan
Loading...

RECOMMENDED VIDEO

Subscribe ke akun YouTube Brilio untuk tetap ter-update dengan konten kegemaran Milenial lainnya

More delicious idea for you

10 Resep makanan khas Jawa Barat mudah dipraktikkan
Mi ayam kelapa muda, kuliner unik lezat dan menyegarkan
10 Manfaat minyak zaitun extra virgin untuk kesehatan
Macam-macam jamur yang bisa dimakan, enak dan menyehatkan
10 Manfaat daun kelor untuk rahim dan cara mengolahnya
5 Cara membuat gado-gado enak, sehat, mudah, dan sederhana
Mencicip Kobra Imperial Kitchen, kuliner ekstrem cita rasa juara
Cara membuat whipped cream sendiri ala kafe, mudah dibuat
McDonald's Indonesia hadirkan mainan edisi 90-an
Resep urip urip gulung, makanan kesukaan Sri Sultan HB IX
Back to top BACK TO TOP