Rocky Road,  cemilan serba manis ini gampang kamu bikin di rumah lho!

Kuliner

Rocky Road, cemilan serba manis ini gampang kamu bikin di rumah lho!

Paduan manisnya cokelat, marshmallow, dan segarnya daun mint jadi satu.

Fadila Adelin, 15 April 2016 18:49

Brilio.net - Menjelang weekend ini nggak ada salahnya lho kamu mencoba membuat camilan ala kafe di rumah. Sembari nonton film atau bersantai di rumah boleh kamu coba menu berikut. Daripada nongkrong di kafe yang nggak murah, coba deh kamu buat Rocky Road yang bisa menemani hari liburmu.

Lalu apa sih Rocky Road? Rocky Road adalah kudapan yang terbuat dari coklat yang biasanya dicampur dengan biskuit, kismis, dan marshmallow. cemilan serba manis ini cocok banget untuk kamu santap di hari libur.

Cara bikinnya nggak susah kok, kalau kamu bingung lihat saja resep di bawah ini

Bahan-bahan:
2 batang cokelat putih
½ cangkir marshmallows, sebaiknya pilih warna pink
3 sendok makan madu
¼ biskuit susu yang sudah dihancurkan
1 genggam kacang almond yang sudah dicincang
¼  cangkir cherry yang sudah dipotong
1 gengang daun mint yang sudah dicincang
Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Potong cokelat menjadi beberapa bagian lalu lelehkan cokelat dengan cara ditim. Letakkan potongan cokelat dalam mangkuk antipanas  di atas teflon berisi air mendidih. Aduk rata hingga coklat meleleh.

rocky road © 2016 brilio.net

 

2. Tuangkan madu, marshmallow, cherry, biskuit, almond,  dan sedikit daun mint ke dalam adonan coklat.  Aduk rata hingga semuanya tercampur.

rocky road © 2016 brilio.net

 

rocky road © 2016 brilio.net
3. Ambil satu sendok makan adonan ke atas nampan dan pipihkan menggunakan spatula. Taburkan garam secukupnya dan sisa dari potongan daun mint tadi.

rocky road © 2016 brilio.net

rocky road © 2016 brilio.net


4. Dinginkan di dalam kulkas selama 3 jam atau semalaman. Nah, mudahkan bikinnya. Happy weekend

rocky road © 2016 brilio.net

 

RECOMMENDED




Rocky Road siap dihidangkan!

(brl/ani)

Kuliner Makanan Resep Masakan

More delicious idea for you

4 Kandungan makanan cegah radikal bebas, lindungi tubuh dari polusi
5 Bahan alami ini bisa digunakan sebagai pereda rasa sakit
Resep membuat granola, teman menyantap smoothies lezat dan sehat
6 Resep olahan daging dari berbagai negara ini bisa kamu coba
11 Resep rempeyek gurih renyah, enak dan sederhana
6 Manfaat buncis untuk kesehatan, bisa mencegah kanker
15 Resep olahan kangkung istimewa, super simpel dan nikmat
Gerai cokelat ini buat sajian spesial untuk Istana Negara
Sarapan akhir pekan, menu serba hitam jadi favoritnya
20 Resep olahan buncis, masakan rumahan enak dan sederhana
Back to top BACK TO TOP