Brilio.net - Kerang merupakan salah satu jenis seafood yang memiliki banyak penggemar. Apalagi mengolah kerang ternyata tak sulit, lho. Kerang bisa dimasak menjadi berbagai macam menu masakan dan cocok untuk sarapan, makan siang, ataupun makan malam. Kamu pun bisa memasak sendiri tanpa perlu repot-repot untuk pergi ke restoran seafood.

Nah, berikut ini adalah 10 menu kerang yang wajib kamu coba dan buat sendiri, sebagaimana dihimpun brilio.net dari cookpad, Senin (2/5).

1. Tahu kerang masak kecap.

Olahan Kerang © 2016 brilio.net

foto: selerasa.com

Untuk memasak menu yang satu ini kamu hanya butuh kerang, tahu, bawang merah, bawnag putih, saus tiram, kecap, yang kesemuanya nanti ditumis, ya.

BACA JUGA: Kenalkan Julia Vins, cewek imut yang ternyata punya bodi kekar

2. Sayur bening kerang dara.

Olahan Kerang © 2016 brilio.net

foto: dapuronlinequ.blogspot.com

Kalau kamu bosan dengan sayur bening yang isinya itu-itu saja, kamu bisa tambahkan sayur bening kamu dengan kerang dara yang tentunya telah direbus terlebih dahulu. Dijamin enak!

3. Tumis kerang cabe hijau.

Olahan Kerang © 2016 brilio.net

foto: www.langsungenak.com

Ternyata kerang juga tak kalah nikmat lho kalau dimasak tumis cabe hijau. Selain pedas dan gurih, renyahnya kerang pun akan membuatmu ketagihan.

4. Kerang saus padang.

Olahan Kerang © 2016 brilio.net

foto: berrykitchen.com

Nah, kalau yang ini cocok untuk kamu yang hobi dengan masakan Padang. Tenang saus Padang yang biasanya menjadi salah satu favoritmu ini kini bila diolah bersama kerang. Nyam!

5. Kerang tumis rawit.

Olahan Kerang © 2016 brilio.net

foto: cookpad.com



Suka pedas? Kerang tumis rawit ini wajib kamu coba.

6. Sup pindang kerang.

Olahan Kerang © 2016 brilio.net

foto: cookpad.com

Selain jadi tumis atau sayur bening, kerang bisa kamu masak jadi sup, lho. lebih nikmat lagi kalau kamu kombinasikan dengan ikan pindang.

7. Bakwan kerang okonomiyaki.

Olahan Kerang © 2016 brilio.net

foto: openrice.com

Kerang dijadiin camilan? Bisa banget! Kamu tinggal bikin adonan bakwan yang kemudian di dalamnya kamu isi dengan kerang, dijamin nagih!

8. Tumis kerang masak tauco.

Olahan Kerang © 2016 brilio.net

foto: cookpad.com

Nah, daripada kamu masak tauco dan tak ada tambahan bahan lain, pasti kamu bosan, kan? Lebih baik kamu tambah kerang di tauco kamu.

9. Mussel creamy sauce.

Olahan Kerang © 2016 brilio.net

foto: cookpad.com

Yang satu ini juga bisa kamu jadikan camilan, lho. Gampang pula bikinnya!

10. Kerang mercon saus tiram.

Olahan Kerang © 2016 brilio.net

foto: farlys.com

Ingat oseng-oseng mercon yang legendaris dari Yogyakarta itu? Nah, bikin sendiri kerang mercon saus tiram ala kamu yuk. Pedesnya nampol!


RECOMMENDED